Pressoir de Henwiel

Nuestra sidrería está situada en la bahía del Mont Saint-Michel en Vieux-Viel.
Disponemos de 9,5 hectáreas de huerta en agricultura ecológica y nuestros productos se elaboran en la sidrería.
La fermentación de la sidra se obtiene de forma natural lo que nos permite ofrecerle sidra cruda y semiseca, zumo de manzana, vinagre de sidra envejecido en barricas de roble pero también vino de manzana, limonada de flor de saúco, flor de saúco espumoso y ruibarbo...