Pesca a pie | Saint-Malo – Bahía del Mont-Saint-Michel

Pescados Mariscos y crustáceos

©©alamoureux Découverte Guidée Du Littoral (27)|alexandre lamoureux

©Peche A Pied Abri Des Flots Cancale Alexandre Lamoureux 2797|alexandre lamoureux

©©alamoureux Découverte Guidée Du Littoral (24)|alexandre lamoureux

Todos los bretones tienen un familiar o amigo al que le gusta pescar a pie. Porque el mar nos ofrece algo de comer, aprendamos a recoger sus frutos, respetando la malla, para garantizar la longevidad de este Jardín del Edén.

Aproveche la bajamar para descubrir la orilla y traerse unos cuantos mariscos que podrá degustar como aperitivo: berberechos, almejas, bígaros, navajas… Esté atento y no se lance al azar. La pesca a pie está regulada, ¡no improvise!

Para su salud, lo mejor es que consulte la página web de la Agence Régionale de la Santé, que ofrece información sobre las playas en las que la pesca a pie está desaconsejada o prohibida.
¡También hay que respetar el tamaño y la cantidad de los moluscos capturados para conservar el recurso y garantizar que la pesca a pie pueda continuar!»

La pesca a pie está regulada, ¡no improvise!

Visite el sitio web de Pesca Responsable

Página web de pesca responsable

Recolección responsable

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¡Vive al ritmo de las mareas y sal a pescar a pie, en familia o con amigos!

Pon tu granito de arena en la conservación de la flora y la fauna que nos rodea y pesca de forma responsable clasificando las especies que vayas recogiendo!

Respeta la talla mínima y las cuotas exigidas en función de la especie
Reentierra los moluscos demasiado pequeños para protegerlos de los depredadores
Suelta a las hembras de los moluscos que lleven huevos
Recoge sólo la cantidad de moluscos que quieras consumir
Reemplaza los guijarros y las algas para preservar el entorno vital de las especies

Antes de salir a pescar …

mira el tiempo y la hora de la marea baja
suba de 30 a 45 minutos después de la marea baja como muy tarde
consulte la ARS, IFREMER o el ayuntamiento para informarse sobre los riesgos sanitarios
No olvide su herramienta de medición (a la venta en la recepción de la Oficina de Turismo de Saint-Malo)
No salga solo
Cuidado con el riesgo de verse rodeado cuando suba el mar
Lleve consigo un teléfono móvil (número de emergencia 112 o 196)

Para más información: Délégation à la Mer et au Littoral en el 02 90 57 40 20.

Hoja a la venta en nuestras oficinas de recepción, 6 €

Lo que hay que hacer para pesca de orilla

pesque sólo lo que vaya a comer
respete las zonas de pesca autorizadas (playas)
respete las tallas y cantidades autorizadas (consulte el decreto en vigor)
conserve el medio marino (volviendo a colocar los guijarros volcados, rellenando los agujeros, utilizando las herramientas autorizadas….)
está prohibido recoger marisco de las praderas de fanerógamas

Únicamente las herramientas autorizadas para la recogida de marisco, gusanos marinos y equinodermos:
(no hay restricciones para las herramientas de pesca utilizadas para la recogida de marisco y pescado en Bretaña)

la azada, compuesta por una hoja rectangular de 10 cm de largo como máximo y 15 cm de ancho como máximo.
cuchillo, de una longitud máxima de 20 cm (incluido el mango)
cuchillo para almejas
gancho o anzuelo, de una longitud máxima de 150 cm (incluido todo)
cuchara
gubia para cuchillo
martillo y cincel: autorizados únicamente para la recogida de ostras
red, red redonda u ovalada montada en el mango. Malla mínima de 16 mm estirada (8 mm cuadrada)
horquilla: formada por 4 púas con una longitud máxima de 20 cm. Está autorizada para la recogida de gusanos marinos (y especies no sujetas a cuota)
la pinza para erizos de mar
la pinza, con un máximo de 4 púas de una longitud máxima de 10 cm
el rastrillo, sin malla, sin bolsillo, con una anchura máxima de 35 cm y púas de una longitud máxima de 10 cm.

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©Cancale Eductour Visite Guidee Et Peche A Pied Avec La Maison De La Baie Smbmsm 599

Recolección de algas

¿Qué tal unas algas en la cesta?

La recolección de algas en la orilla es una práctica ancestral algo olvidada, pero que ahora vuelve a ponerse de moda. La recolección se realiza a pie en la orilla, con la marea baja, a partir de un coeficiente de 70. Pero cuidado, se trata de recolectar, no de desplumar. La lechuga de mar y el alga negra se encuentran entre las algas comestibles más populares.

¿Cómo recoger las algas?

No recolectes las algas por completo: deja la espiga y un trozo de cada alga para que las algas vuelvan a crecer
No arranques las algas: corta las algas con un cuchillo en lugar de con una hoz para controlar mejor la longitud de alga que queda en la roca
No muevas ni voltees las rocas: las especies que viven sobre o bajo ellas son diferentes y voltear las rocas puede provocar la muerte de un tercio de ellas.
No raspes la roca con una herramienta: ya que esto puede detener el ciclo de producción de un alga
No recolectes algas varadas: recolecta algas fijas

La recolección de algas litorales está regulada desde 2017, puedes encontrar información ICI.

©Grandes Marees Maree Basse St Malo Smbmsm 12313

Pesca marítima

¿Qué le parece pescar usted mismo?

Salga al mar o al agua dulce con un guía de pesca profesional y descubra los placeres de la pesca en el mar o en barco.

Los amantes del pescado encontrarán en los bancos del mercado una amplia selección de productos de la pesca del día: lenguado, abadejo, rodaballo o limanda. Los arrastreros de Saint Malo volverán con bacalao y eglefino para pescar en el extremo norte. Disfrútelos con salsas refinadas como la salsa beurre blanc o la elaborada con mantequilla y crème fraîche mezclada con vino blanco.