Venga a descubrir una cocina instintiva y dominada, que permite a Beurres Bordier expresarse en torno a los productos de temporada.
El “Bistro Autour du Beurre” responde a su deseo de frescura y le ofrece la cocina de Steve Delamaire, elaborada con productos locales de pesca y de mercado que destacan las Beurres Bordier.
Un lugar único, lleno de historia, que mezcla materia prima, diseño y mercadillo de leche.
Tiene la posibilidad de privatizar la sala con un menú diseñado con el chef o de organizar una velada de vino y queso comentada (40 asientos sentados, 55 de pie).