Granja educativa, historia del cultivo de ostras, iniciación y descubrimiento de algas
¡Visitas al corazón de las ostras, acompañadas de un Escap'Algues yodado!
Durante una visita guiada de 1 hora, descubrirá los talleres de cultivo de ostras de La Ferme Marine Cancale. Una proyección completará esta visita comentada para comprender el arduo trabajo de los “jardineros del mar” en los criaderos de ostras.
Completarás esta visita con una caminata de yodo de 1 hora en la playa, al pie de los talleres, para iniciarte en el descubrimiento de las algas presentes en el lugar. Con Annaïck, observarás estas plantas marinas y descubrirás sus virtudes culinarias y medicinales.
Una degustación (tartar de ostras y algas caseras) cerrará este agradable momento.
Duración: 2:30 am / 2:45 am
Los precios incluyen: Visita de La Ferme Marine + Excursión de Algas + Degustación.