Tirel Guérin

a Saint-Méloir-des-Ondes

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  • Chef Olivier Valade le invita detrás de las escenas, se vuelven aprendiz tiempo de cocción de un encuentro bajo el signo de convivencia. Las clases duran alrededor de 02:30, en torno a un tema estacional. * Cada sesión consta de 12-14 personas máximo, todos los participantes tienen un puesto de trabajo. El curso consta de una demostración de cocina y la participación en la parte importante del tema. Las recetas del chef 3, que disecciona y le da consejos y trucos (organización, implementación, segundito ...), el descubrimiento de los productos nobles. El curso concluye con una degustación de los preparativos, un momento de convivencia y el intercambio con el Jefe. Cada participante deja con recibos y notas tomadas durante el curso. Capacidad para ofrecerlo como "buen regalo"
  • Idiomas hablados
    • fr*
    • de*
    • Inglés
  • Clientelas aceptadas
    • Individuales
    • Grupos
Servicios
  • Acceso
    • Discapacidad física
  • Servicios
    • Se aceptan animales
Tarifas
Formas de pago
  • Tarjetas de crédito
  • Efectivo
  • Tarifas 2019
  • Tarifas 2020
  • Tarifa de base
    110 €
  • Tarifa de base
    110 €
Aperturas
Periodos de apertura
  • Del 20 de septiembre de 2019 al 31 de diciembre de 2019
  • Todo el año 2020
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