BOURCIER SimonTirel Guérin
a Saint-Méloir-des-Ondes
BOURCIER Simon- Chef Olivier Valade le invita detrás de las escenas, se vuelven aprendiz tiempo de cocción de un encuentro bajo el signo de convivencia. Las clases duran alrededor de 02:30, en torno a un tema estacional. * Cada sesión consta de 12-14 personas máximo, todos los participantes tienen un puesto de trabajo. El curso consta de una demostración de cocina y la participación en la parte importante del tema. Las recetas del chef 3, que disecciona y le da consejos y trucos (organización, implementación, segundito ...), el descubrimiento de los productos nobles. El curso concluye con una degustación de los preparativos, un momento de convivencia y el intercambio con el Jefe. Cada participante deja con recibos y notas tomadas durante el curso. Capacidad para ofrecerlo como "buen regalo"
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- Idiomas hablados
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- Clientelas aceptadas
Servicios
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- Acceso
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- Servicios
Tarifas
- Formas de pago
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Tarifas 2019
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Tarifas 2020
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Tarifa de base110 €
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Tarifa de base110 €
Aperturas
- Periodos de apertura
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- Del 20 de septiembre de 2019 al 31 de diciembre de 2019
- Todo el año 2020
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