Louzou, l'Atelier des Herbes folles

¿Y si nos tomamos el tiempo de mirar, oler y saborear la naturaleza?

Están por todas partes a nuestro alrededor y, la mayoría de las veces, pasamos junto a ellos sin verlos. ¡Sin embargo, las plantas que nos rodean tienen tanto que enseñarnos y decirnos! Muchos de ellos se han utilizado desde tiempos prehistóricos para curar, nutrir, pero también para adormecer la imaginación invitándose a mitos y rituales. Transmitido de generación en generación durante milenios, este conocimiento ha sido relegado gradualmente al rango de folclore, o incluso ha caído en el olvido por completo...

A través de salidas de descubrimiento, talleres de cocina e iniciación a la herbolaria, ven a redescubrir estos tesoros olvidados de nuestra hermosa región en un enfoque que combina gastronomía, herbolaria, historia y leyendas.

Louzou también exhibe plantas silvestres y medicinales en torno a una oferta de comida callejera y cocina mundial: puede encontrar nuestro camión de comida en eventos públicos o para servicios privados.

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