La Gouesnière - Maison Tirel Guérin

Muy apegada a sus raíces culinarias, la Casa te ofrece degustar platos pensados ​​en torno al marisco -cómo no mencionar la langosta y lo que representa a los ojos de los clientes de ayer y de hoy- pero también todo un abanico de recetas imaginadas a partir de productos locales: paloma, pastel de 36 horas o soufflé ...

Los cortocircuitos son muy favorecidos y nos gusta mostrar productos de producciones locales y de nuestras costas.

Nuestro equipo de comedor se complacerá en acompañar la degustación de sus platos y explicarle de dónde vienen y cómo se prepararon. También podrás descubrir su talento para cortar lenguado meunière hecho ante tus ojos, o su arte francés de servir bogavante al vapor en su piedra frente a ti ... Mientras que nuestro mayordomo estará encantado de ayudarte. Descubre su nuevo vino lista.
Al final de la comida, el carrito de quesos lo atraerá con la variedad y calidad de los quesos madurados por nuestra quesería, y los amantes del té serán seducidos por el carrito de té de hierbas y té de hierbas del jardín.

Si busca menús adaptados a su consumo vegetariano, la cocina podrá sugerirle un menú de verduras que satisfaga su paladar. Los de los más pequeños no se quedan fuera y podrán degustar un menú especialmente adaptado a su despertar.

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