View_drone_-_Fenetre_Channel_-_Port_of_the_Swell_-_Cancel-Alexandre_Lamoureux-4944Permanezca enEsmeralda en el corazónCancale - Saint-Malo
Cancale
Día 1: Llegará a Cancale, Sitio Remarcable del Goût, ¡la perla de la costa!
¿Quizá tenga la suerte de descubrir una ostras en el puerto? Desde aquí, podrá contemplar toda la bahía del Mont-Saint-Michel y la Merveille, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Al ver el color de las olas, se comprende por qué esta zona recibió el nombre de Côte d’Émeraude… ¿Es el mar bajo? Se revela un paisaje gráfico: un parque ostrícola único en el mundo, el tesoro ostrícola de Cancale. Continúe su escala gastronómica almorzando en el Port de la Houle, orientado hacia el sur. Detrás de los restaurantes y cafés, pintorescas callejuelas revelan casitas de pescadores y jardines al pie del acantilado, al que se sube por escaleras de caracol. Termine el día con un paseo por la Jetée de la Fenêtre. La bahía se baña en una nueva luz.
Así que esto es ver todos los colores…
©Alexandre Lamoureux - Cancale - 2022-2032Bahías de Saint-Malo y Mont-Saint-Michel
Día 2: ¿Tienes piernas marineras?
Es el momento de descubrirlo probando una actividad en el centro náutico de Port-Mer: ¿catamarán?¿pádel?¿kayak? ¡Tú eliges! El aire fresco y el deporte le abrirán el apetito, ¡así que es hora de comer! Tras el esfuerzo, se merece una pausa gastronómica, con productos del mar locales realzados por la maestría de un chef. Por la tarde, tiene dos opciones: si la marea es favorable, podrá participar en maniobras a bordo del velero tradicional La Cancalaise. En la cubierta de este yate, se sentirá como un capitán. Usted manda. A no ser que prefiera descubrir la biodiversidad marina de las bahías de Saint-Malo y Mont-Saint-Michel en una excursión de avistamiento de delfines. En la bahía hay 400, y forman la mayor concentración de delfines mulares de Europa.
Dauphin_et_son_petit_-_Baie_du_Mont_Saint-Michel_-_Cancale-Loic_Lagarde-671-1200pxLa Côte d’Emeraude
Día 3: Al despuntar el día, disfrute de una experiencia inolvidable sobrevolando en ultraligero o parapente las playas de arena fina de la Costa Esmeralda en Saint-Coulomb.
Admire la naturaleza salvaje de los parajes de Pointe du Meinga, Guimorais, Touesse o Du Guesclin. La diversidad de flora y fauna, las dunas, calas, senderos, puntas e islotes que los componen. Desde el aire, la belleza de esta joya es aún más mágica. ¿Menos aventurero? Súbase a su bicicleta y siga el circuito de las malouinières, magníficas casas de vacaciones construidas en los siglos XVII y XVIII en el campo por los armadores de Malouin para alejarse del bullicio del puerto. Por la tarde, láncese al agua, acuda a uno de los centros náuticos de Saint-Malo para montar la ola, o alquile un autocar para disfrutar de una actividad deportiva en este entorno propicio.
Viento y olas: es el lugar ideal para practicar surf, windsurf, kitesurf, sand yachting, foiling… ¡en un paisaje idílico! Emociones garantizadas.
Rando Sur Le Gr 34 Anse Du Guesclin St Coulomb Simon Bourcier 8623Nuestros favoritos
Degustación de ostras en Port-Briac
«Después de depositar cuidadosamente mi bourriche y mi picnic en la cesta de mi bicicleta, ¡le llevaré a pasar un momento gastronómico en la playa de Port-Briac! Desciendo por la carretera del mismo nombre, paso por debajo de un túnel de vegetación y ya veo los barcos de recreo amarrados frente a mi playa favorita. Me siento en mi roca, desgrano mi primera ostra y luego mi docena (N°3 creuses). Aunque los puristas dirán que las verdaderas Cancalaises son «planas». Me burlo de la gaviota argéntea a la que tiento, dejándole sólo las conchas vacías. Esta vez no hay perlas. Pero estoy orgulloso de vivir todo el año en una zona que descubrirá durante sus vacaciones.»
Edouard, Asesor de destinos
